Maîtriser les principes de stéréochimie et de chimie physique organique ainsi que de certains mécanismes réactionnels.

Liaisons dans les molécules organiques, hybridation, énergie de dissociation, vitesse de réaction. Chimie des alcanes : radicaux, réactivité relative. Stéréochimie : isomérie géométrique et optique, composés cycliques, analyse conformationnelle. Structure moléculaire et réactivité : acidité et basicité, résonance, tautomérie. Additions et substitutions nucléophiles sur les groupes C=0.