Acquérir les connaissances fondamentales de la dynamique des ressources marines exploitées et de leur mode de gestion.

Notions de pêcheries et de système pêche. La production océanique et les grands systèmes halieutiques. Aperçu des espèces exploitées et des engins de capture. Structure et paramètres dynamiques des populations. Effort de pêche et prise par unité d'effort. Évaluation des stocks. Principe des grandes familles de modèles d'évaluation (modèles globaux et analytiques, analyse séquentielle des populations) ; applications et limites. La gestion des pêches. Outils de gestions. Les contraintes et les incertitudes (écologiques, économiques et sociales). Nouvelles démarches.