SCS36190 - Nutrition et alimentation

Scolarité

Premier cycle - 3,0 crédit(s)

Département

Département des sciences de la santé

Objectif

Développer des stratégies facilitant l'acquisition de saines habitudes alimentaires.

Contenu

Conditions de nutrition et d'alimentation visant le développement optimal de l'individu à tous les âges de la vie. Évaluation de la qualité des aliments. Valeurs liées à l'alimentation. Connaissance et modifications de son propre vécu alimentaire. Budget et alimentation. Conditions spécifiques: diètes, jeûne, végétarisme, groupes d'âge et d'activité.

Préalable(s)

Aucun

Type de notation

Régulier
Notation régulière.